чт, 16 февр.
|Екатеринбург
Большой уральский ужин от двух шефов
Время и место
16 февр. 2023 г., 19:30 – 22:00
Екатеринбург, Базовый пер., 64, Екатеринбург, Свердловская обл., Россия, 620089
О событии
Большой уральский ужин от двух шефов 🔥
⠀
16 февраля в 19:30 в ресторане МЕЧТЫ пройдёт ужин в 4 руки от нашего шефа Романа Кириллова @roman___olegovich и Сергея Мирошникова (Мирона), бренд-шефа Kitchen Family и идеолога проекта АУК @⠀
В меню ужина блюда с акцентом на локальные ингредиенты, сезонные продукты и потенциал уральских фермерских хозяйств:
Меню гастро ужина :
— Хрустящий картофель с солёным чиром, желе из маринованных овощей и мягкими цукатами из ревня
— Брускетта на злаковом хлебе с тунцом и домашними соленьями
— Фермерский халуми с пьяной грушей
— Рубленная щучья котлета взбитая со сливками и квашенным сельдереем
— Пасторами, земляника, попкорн из гречи и соус на тёмном пиве
— Обоженое яблоко с карамелью из шиповника и сублемированными лесными ягодами
Цена билета: 3500₽ (в стоимость входит винное сопровождение)
Билеты уже в продаже!
Пишите в Директ или звоните по номеру +7 912 045-05-79