Большой уральский ужин от двух шефов

Большой уральский ужин от двух шефов 🔥

⠀

16 февраля в 19:30 в ресторане МЕЧТЫ пройдёт ужин в 4 руки от нашего шефа Романа Кириллова @roman___olegovich и Сергея Мирошникова (Мирона), бренд-шефа Kitchen Family и идеолога проекта АУК @⠀

В меню ужина блюда с акцентом на локальные ингредиенты, сезонные продукты и потенциал уральских фермерских хозяйств: 

 

Меню гастро ужина :

— Хрустящий картофель с солёным чиром, желе из маринованных овощей и мягкими цукатами из ревня

— Брускетта на злаковом хлебе с тунцом и домашними соленьями

— Фермерский халуми с пьяной грушей

— Рубленная щучья котлета взбитая со сливками и квашенным сельдереем

— Пасторами, земляника, попкорн из гречи и соус на тёмном пиве

— Обоженое яблоко с карамелью из шиповника и сублемированными лесными ягодами

Цена билета: 3500₽ (в стоимость входит винное сопровождение)

Билеты уже в продаже!

Пишите в Директ или звоните по номеру +7 912 045-05-79